Bio-Gandhakasala-Reis

Gandhakasala-Reis ist ein Reis, der traditionell von den Stammesvölkern der Wayanad im Nordosten von Kerala in Indien angebaut wird.

Nicht sehr produktiv und oft von wilden Elefanten verwüstet, angezogen von seinem Duft nach Sandelholz, Gandhakasala-Reis und allgemein dem Reis der Feste in den Stämmen der Bergregionen von Wayanad in Kerala.

Es ist sehr reich an Eiweiß, Spurenelementen und Vitaminen, hat einen niedrigen glykämischen Index und ist sehr gut verdaulich.

Dieser sehr duftende Reis hat einen sehr feinen und aromatischen Geschmack.