Farine de Ragi - Mil rouge
6,00 €
Farine de Mil rouge
Conseil de préparation :
Porridge : Excellent pour le petit déjeuner : 2 cuillères à soupe de farine avec 1 verre et demi d’eau froide par personne.
Mélanger puis cuire à feu doux en remuant continuellement. Ajouter du sucre complet, des fruits sec, des noix etc... Et une cuillère à café de lait de coco à la fin. Dès que ça bout, c’est prêt!
Le ragi est une plante de la famille des Millets, appelé Mil rouge ou éleusine. Il s'agit d'un des aliments principaux des certaines région d'Afrique ou encore de certains coins de l'Inde, comme le Karnataka.
Le Ragi est une nourriture complète qui contient des sucres, des protéines, des matières grasses, des fibres, des micro-éléments en quantité (Calcium, Fer et Potassium) et est considéré comme un super-aliment en puissance.
Il est parfait pour les personnes souffrants d'anémie chronique, les femmes enceintes ou allaitantes, les personnes ayant des faiblesses cardiaques etc...
foragif
Farine de Mil rouge
Conseil de préparation :
Porridge : Excellent pour le petit déjeuner : 2 cuillères à soupe de farine avec 1 verre et demi d’eau froide par personne.
Mélanger puis cuire à feu doux en remuant continuellement. Ajouter du sucre complet, des fruits sec, des noix etc... Et une cuillère à café de lait de coco à la fin. Dès que ça bout, c’est prêt!