Channa Dhal - Bengal Gram

Conseil de préparation :
Les pois chiches cassés doivent être trempés 12 heures avant cuisson.

L’Agriculture Naturelle est un mode de production paysan, pratiqué sans ajout de pesticides ou engrais de synthèse, mais non labellisé, et gratuit.
Cette appellation est utilisée par les petits producteurs n’ayant pas les moyens de payer le label de l’Agriculture Biologique.