Tuwar Dhal - Pois d'Angole Cassés

7,00 €

Towar dhal (toor dhal) biologique.

Origine Karnataka, Inde

Taille boite
Quantité

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Pois d’Angole cassé. Le Tuwar Dhal ou Toor Dhal est le Dhal utilisé classiquement dans la cuisine Indienne.
Variété ancienne du Karnataka en Inde.


Conseil de préparation :
Rincer les lentilles avant utilisation.
Peut être utiliser sans trempage, se cuit comme une lentille corail.

fodhtoo
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